检测项目

初级代谢物检测：

• 有机酸分析：乙酸浓度（0.01-10mM，检出限0.001mM）、乳酸含量（≥95%纯度参照ISO 17025）
• 氨基酸检测：谷氨酸水平（5-500μM，RSD≤2%）、脯氨酸定量（回收率90-110%）

次级代谢物检测：

• 抗生素分析：青霉素产量（0.1-100μg/mL，参照USP标准）、红霉素检出限（≤0.01μg/mL）
• 生物碱检测：尼古丁浓度（0.05-50ppm）、奎宁含量（精度±1%）

脂质组分析：

• 磷脂检测：卵磷脂比例（10-90% w/w）、甘油三酯含量（检出限0.1mg/g）
• 脂肪酸谱：饱和脂肪酸（C16:0≥20%）、不饱和脂肪酸（ω-3含量≥15%）

糖类代谢物检测：

• 单糖分析：葡萄糖水平（1-100mM，RSD≤1.5%）、果糖定量（回收率95-105%）
• 多糖检测：淀粉含量（10-500mg/g，参照GB/T 5009.9）、纤维素比例（精度±0.5%）

核苷酸检测：

• 嘌呤分析：腺嘌呤浓度（0.01-1mM）、鸟嘌呤检出限（≤0.005mM）
• 嘧啶检测：胸腺嘧啶水平（0.05-5mM，RSD≤2%）、胞嘧啶含量（回收率92-108%）

激素类检测：

• 生长激素分析：赤霉素GA3（0.1-50μg/L，检出限0.01μg/L）、脱落酸含量（精度±1%）
• 细胞分裂素检测：玉米素浓度（0.05-10μg/mL）、激动素定量（回收率90-110%）

维生素检测：

• 水溶性维生素：维生素C水平（1-100mg/kg，RSD≤1%）、B族维生素含量（参照ISO 17025）
• 脂溶性维生素：维生素E浓度（0.5-50μg/g，检出限0.1μg/g）、维生素A定量（回收率93-107%）

有机污染物检测：

• 农药残留：有机磷检出限（≤0.001ppm）、拟除虫菊酯含量（精度±0.5%）
• 重金属分析：铅浓度（≤0.1ppm）、镉含量（检出限0.01ppm）

挥发性化合物检测：

• 酮类分析：丙酮浓度（0.1-100ppm，RSD≤1.5%）、丁酮定量（回收率94-106%）
• 醛类检测：甲醛水平（≤0.05ppm）、乙醛含量（检出限0.01ppm）

能量代谢物检测：

• ATP分析：三磷酸腺苷浓度（0.01-1mM，检出限0.001mM）、ADP含量（回收率91-109%）
• NADH检测：还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸水平（0.05-5mM，RSD≤2%）、NADPH定量（精度±1%）

检测范围

1. 乳酸菌菌株： 涵盖植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌等，重点检测乳酸和有机酸产量及其代谢通路的稳定性

2. 酵母菌株： 包括酿酒酵母和毕赤酵母，侧重乙醇合成效率和糖类代谢物谱的分析

3. 放线菌菌株： 针对链霉菌属，核心检测抗生素类次级代谢物的产生能力及纯度

4. 霉菌菌株： 涉及曲霉和青霉，重点评估霉菌毒素和有机酸代谢物的安全阈值

5. 大肠杆菌菌株： 涵盖K-12和BL21等工程菌，检测氨基酸和核苷酸代谢的工程化表达水平

6. 芽孢杆菌菌株： 包括枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌，侧重脂质和维生素代谢物的生物合成效率

7. 蓝细菌菌株： 针对聚球藻和鱼腥藻，核心检测光合作用相关代谢物如叶绿素和糖类的稳定性

8. 古菌菌株： 涉及甲烷菌和嗜热菌，重点分析极端环境下的能量代谢物和有机酸含量

9. 植物病原菌菌株： 涵盖稻瘟病菌和灰霉菌，检测激素和毒素类代谢物的致病机制参数

10. 益生菌菌株： 包括双歧杆菌和乳杆菌，侧重维生素和短链脂肪酸代谢物的健康功效评估

检测方法

国际标准：

• ISO 17025:2017 检测和校准实验室能力的通用要求（适用于代谢物定量方法验证）
• USP <1225> 药典标准验证色谱方法（用于抗生素和维生素检测）
• AOAC 994.12 有机酸气相色谱测定法（针对乳酸和乙酸分析）
• ASTM D6344-12 挥发性化合物检测方法（用于酮类和醛类定量）

国家标准：

• GB/T 5009.9-2021 食品中淀粉测定（应用于糖类代谢物检测）
• GB/T 22286-2021 生物样品中核苷酸液相色谱法（用于嘌呤和嘧啶分析的专用方法）
• GB/T 31126-2014 农药残留检测气相色谱-质谱法（应用于有机污染物定量）
• GB/T 20385-2021 氨基酸测定高效液相色谱法（用于谷氨酸和脯氨酸检测）

方法差异说明：国际标准如ISO 17025强调全局质量体系，而GB标准如GB/T 5009.9更侧重具体操作参数；USP方法注重药品级精度，AOAC则针对食品基质优化；ASTM与GB在流速控制上存在差异，ASTM要求更高分辨率。

检测设备

1. 气相色谱-质谱联用仪： Agilent 7890B/5977B（分辨率>40,000，质量范围10-1000m/z）

2. 液相色谱-质谱联用仪： Waters ACQUITY UPLC/Xevo TQ-S（流速范围0.01-2mL/min，检出限≤fg级）

3. 核磁共振光谱仪： Bruker Avance III HD 600MHz（磁场强度14.1T，灵敏度≥500:1）

4. 高效液相色谱仪： Shimadzu LC-20A（泵精度±0.1%，压力范围0-40MPa）

5. 气相色谱仪： Thermo Scientific TRACE 1310（柱温范围-99°C至450°C，精度±0.1°C）

6. 紫外可见分光光度计： PerkinElmer Lambda 950（波长范围190-3300nm，带宽≤0.05nm）

7. 傅里叶变换红外光谱仪： Nicolet iS50（分辨率0.09cm⁻¹，扫描速度0.02s）

8. 超高效液相色谱仪： Agilent 1290 Infinity II（粒径1.7μm，柱效>200,000 plates/m）

9. 质谱离子源系统： SCIEX Turbo V ESI（流速兼容0.1-1mL/min，雾化温度50-600°C）

10. 样品前处理设备： GERSTEL MP5自动进样器（样品容量120位，精度±0.5μL）

11. 冷冻干燥机： Labconco FreeZone 6L（真空度<0.001mbar，温度范围-84°C至40°C）

12. 离心机： Eppendorf Centrifuge 5425R（转速100-30,000rpm，容量24×1.5mL）

13. 光谱分析软件： MassLynx 4.2（兼容GC/MS和LC/MS数据处理，误差校正≤0.1%）

14. 恒温培养箱： Memmert INC108（温度范围-10°C至100°C，均匀度±0.5°C）

15. 生物安全柜： Esco Airstream AC2-4S1（洁净度CLASS 100，风速0.3m/s）

北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。